.jpg)
YALANCI EKMEK KADAYIFI…..
MALZEMELER:
4 yumurta
4 fincan şeker
5 fincan un
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN :
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN :
Kaymak
YAPILIŞI : İlk olarak şekeri geniş bir tencerede karamel haline gelene kadar eritelim ateşten alıp dikkatlice suyu ekleyelim sıçrama olasılığına karşı dikkat J tekrar ateşe koyup karamelin eriyip şerbet haline gelmesini bekleyelim ve altını kapayıp soğutalım.Kadayıfı için :
Yumurta ve şekeri çırpalım süt ve sıvıyağı da ilave edip tekrar çırpalım.En son unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip şöyle bir karıştıralım ve yağlanıp un serptiğimiz tepsiye dökelim üzerini spatula ile düzleyip 175 dereceli sıcak fırında pişirelim. Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti yedire yedire dökelim .Soğuyunca kaymak ile servis yapalım.
9 yorum:
Merhaba Nil
yalancı falan ama sahiciyi aratan yanı yok gerçekten Nefis olmuş ellerine sağlık. sevgiler...
canim yalanci ekmek kadayifi cok güzel olmus bir dilim olmasaydi alacaktim eline saglik sevgiler
Süper görünüyor,ellerine saglik canim.Sevgiler.
mmmmm bayılırım yalancı malancı valla muhteşem görünüyor ellerine sağlık Nilim...
Bu arada, umarım iyisindir hiç sesinde çıkmıyor:) çok öpüyorum seni canımcım
Üzerindeki gül çok şirin görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler…
yalancı ama aslından hiç farkı yok gibi duruyor ellerien sağlık harika görünüyoropyday
Selam Canım :)
harika görünüyor tatlı..
Gerçeği ile birebir aynı sanki.. eminim lezzeti de muhteşem olmuştur.. süslemesi ve sunumuyla Ellerine sağlık Nilcim..
Nilim,bu harika bir tatlı olmuş.gerçeğinden farkı yok.ellerine sağlık birtanem.ekmek kadayıfı baklavadan sonra en sevdiğim tatlıdır.
kocaman öpüyorum sevgiler canımcım.
Nilcim ellerine sağlık canım görüntü süper vallahi tadını da merak ettim yalancı malancı diyoruz da bazen gerçeğini hiç aratmıyor bu tatlar.
Sevgilerimi yolluyorum öptüm canım bayyyy
Yorum Gönder